סדנאות

הפחזניות הן ה"בסט סלר" שלי, ללא ספק אני יכולה להעיד שהלקוחות שלי מכורים לפחזניות!
במשך השנים הכנתי אלפי פחזניות, ולמדתי להכין ווריאציות שונות של קינוחים, הקמתי דוכן פופאפ של פחזניות ספיישל וכמובן בתפריט השבועי היו המון קינוחים משתנים מבצק רבוך.
החלטתי לחלוק איתכם בסדנה את הידע, הטכניקה והסודות הכי כמוסים שלי לבצק רבוך.

מה כוללת הסדנה?
קבלת פנים חמה, אצלי בבית, שהוא גם הסטודיו שלי, בהרצליה. כשתגיעו יחכו לכם נשנושים ושתייה, וכמובן חוברת מתכונים לכל אחד, שתוכלו לחזור איתה הביתה ולהמשיך להכין בבית את כל מה שלמדנו בסדנה.
במהלך הסדנה נלמד להכין בצק רבוך, נלמד איך ניתן להשתמש בבצק אחד ולהכין ממנו מגוון רחב של קינוחים, סוגים שונים של קרמים שמתאימים גם לקינוחים רבים נוספים. נלמד מהשלבים הבסיסים ביותר, נתעכב על כל צעד וטכניקה, ונמשיך עד לשלב הטעימות וכמובן שבסוף נארוז הכל ותוכלו לקחת הביתה את כל מה שיצרתם בסדנה.

למי מתאימה הסדנה?
הסדנה מתאימה לכל הרמות! אם אתם חובבי אפייה ואם אתם כבר בתחום ורוצים להתמקצע בתחום הבצק רבוך.
הסדנה יכולה להיות פרטית- אחד על אחד, והיא יכולה להיות בזוגות או קבוצה קטנה (עד 6 אנשים),
יכולה להתאים גם כמתנת יום הולדת לאהובים שלכם שחובבים אפייה!

​

אז מה נלמד בסדנה?

-פחזניות קלאסיות מקורמלות
-פחזניות במגוון טעמים

-גוז'ר

-שוקט

-סנט הונורה

-קרם פטיסייר במגוון טעמים

זו לא רק סדנת הדגמה! היא גם מעשית, ואתם זלפו ותיצרו מוצרים במו ידיכם. 

 

משך הסדנה: 4 שעות
 

כמות משתתפים בסדנה: בין 1-6 משתתפים

​

עלות הסדנה: המחיר משתנה לפי כמות המשתתפים, המחיר המוצג זה מחיר עבור משתתף.

סדנה פרטית (אחד על אחד) - 700₪
סדנה זוגית - 450₪  
3-6 משתתפים - 400₪ 

*כמובן כשכמות המשתתפים גדלה, כך גם כמות התוצרים בסדנה גדלה לפי מספר המשתתפים.

​

​

​